实用与战术的结合——浪漫的战斗厨子NOC KNIFES DG-04

NOC先后开发了多款高端战术折刀，向我们以前说高达翅膀NOC MT0104 Wing Folder就是这个公司出口海外与内销都挺爆款的一款折刀。今天拿到的NOC KNIFES DG04这款小折刀是由NOC KNIFES最新发布的一款说战术不战术，说绅士不绅士的性价比非常高的实用战术折刀。

 

就在前不久NOC发布了NOC KNIVES MT03折叠厨刀就是这款DG04的高配版本，说是高配，在设计、结构和用料上也大不相同，MT03的定价在888元左右，作为高端折刀来说并不算太高，但也不是大众能够随意日常使用，随意操的应用场景下定位生产的，作为土豪来讲可能毫不在乎，但对于大多数预算有限的玩家比如工薪族，学生党来说还是难以消受，所以NOC DG04的横空出世不得不说是我们预算有限玩家和各位实用党的最佳福音，288多元的定价让我们能放心实用，放心切水果，放心飞刀，放心拆卸。

在我们日常生活中，最常使用的无非两种折刀，以战术特征为主、以制敌为目的为主的战术折刀，例如快开钩，Flippe，Tanto，血槽，背齿等元素的折刀；另外一种适宜日常使用为目的，例如切水果、开快递便携好隐藏为目的刀子，例如口袋刀、瑞士军刀等，在现代刀具经过这么久的发展之后这种界限越来越模糊，但是这把DG04的出现无疑弥补了一种市场空缺和定位，那就是以折刀的形式忠实还原西式厨刀的工具，这把刀展开后长20多厘米，切割线占整体的比例较大，握在手里的感觉很轻盈，就像一把轻量化的小厨刀，在厨刀组合里是用来切水果，熟食等材料的小刀。

 

从外观来看，这把刀的手柄部分为橙色G10上面覆盖一层碳纤维（橙色比较骚，同时还有卡其色和黑色的G10贴片），里面是钛合金的锁片和内衬，几颗小型六角螺丝固定的结构非常经典，是现在ZT等主流厂商使用的方式。

 

刀的主轴用一颗巨大的螺丝，是的没错是巨大的定制六角星螺丝固定，这个应该作为这把刀最好识别的一个亮点，这种设计会让主轴非常的结实，因为受力的部分因为杠杆原理会不那么费力，更好地保证这个刀不点不摇，并且在切割穿刺的时候可以有效防止手握持的时候向刃部滑去的危险。顺着这个巨大的主轴延伸出来极细的手柄前段，呈现一种“向前弓起”的角度，比主轴更细的手柄真的不多见，但是食指和中指的握感真的很不错。

 

因为很细所以很好用几根手指调整角度，向下是自然延伸下来的平行直柄，尾部以经典的梯形结束，手柄的上边覆盖着一层实用性不大的碳纤维装饰，主要的目的是遮住螺丝的突起，让整体显得更有逼格，属于现在比较流行的调调。主刀片在闭合状态尾部会有一块巨大的突起，显得有些后现代科幻的怪异感，也是作为这把刀的一大特点，这块凸起的主要目的笔者猜想主要是用于借物体快开，借裤兜快开和类似于肥后守那样的拇指固定，以及在闭合状态下能够作为一个受力点用于破窗或作为Kubaton实现非杀伤打击功能。

刀片展开之后，可以看到巨大的刀片表面处理做的很好，由石洗和横向拉丝两种打磨方式构成，处理得很好，非常精细，合格。刀刃部分，由于刃线靠前与手指产生一定距离，可以最大限度的让刃线延长，做到能够一刀切完的感觉，应用体验和在家用好菜刀切菜切水果一样，刀片的开锋角度很低这样就会很锋利而且切割阻力会少很多，拇指孔非常大而且非常细长，开刀的手感简直一流，这个确实要表扬一下，可以毫不费力的实现实现开合，妈妈再也不用担心我的拇指长茧或红红的了，快开也不错能用，沿着刀片往上慢慢走到刀尖，小小的鹰嘴式刀尖在提醒你着是一款战术折刀。

值得一提的是现在已经很少有厂家使用440c钢材了，在各种粉末钢、超级钢的国际氛围下，完美热处理后硬度达不到60HRC以上好像都不好意思拿出来。但是440c作为日常完全够用了，本人很多n年前的小刀都是440c的，一样好用易磨，这款刀的定位必定不是让你去切铁桶，完全不担心，by the way 440c的防锈性可不是一般的好哈哈哈。

闭合展示，巨大的开孔使得单手开刀轻而易举，即便戴着手套也不会有什么影响。

刀片打开和闭合状态都非常居中一点不偏不摇，满足了强迫症需求，加分加分。

滚珠轴承中规中矩，很顺滑。背后突起直接接触止刀柱

 

总而言之，我非常喜欢这样的设计，刃线够长，设计的很飞，很有情怀的一款实用折刀。作为一款定价不高的折刀真的蛮有良心的，在细节部分锁片，刀片手柄边缘的光滑倒角处理非常的好，手感很好，很多国外的厂商都不会注意这样的用户体验，所以，这款折刀的出现让我对NOCKNIFES有了新的期待，国货当自强，我们应该关注支持这样良心的厂家。

（Hasselblad X1D&HD6 100C，Sony A7 by Muela）